Cette recette est conçue pour des boletus erythropus, mais la plupart des cèpes comestibles peut faire l’affaire. Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée maison ou […]
recette bolet
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Pour 8 personnes 1 blanc de poireau 1/2 fenouil frais 3 cl huile d’olive 2 gousses d’ail 1 litre de bouillon de volaille 1 brindille […]